Lapetiteepicerievegan
Geschält - Buchseite 3
Garnelen Burritos
Zutaten12 mittelgrüne Garnelen, geschält, entdarmt.1 Esslöffel Olivenöl.2 Knoblauchzehen, zerkleinert.Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.4...
Wildreis Mit Wurzelgemüse Zutaten
Zutaten1 ½ c Wildreis.2 Pastinaken, geschält & in ½-Zoll-Stücke schneiden.1 Rübe, geschält & in ½-Zoll-Stücke schneiden.1 Rutabaga, geschält &...
Ingwer-Karotten-Dressing Zutaten
Zutaten⅓ Tasse natives Olivenöl extra.⅓ Tasse Reisessig.2 große Karotten, geschält und grob gehackt (ca. ⅔ Tasse)2 Esslöffel geschälter und grob gehac...
Zutaten für Garnelen-, Jicama- und Mangosalat
Zutaten3/4 Tasse Wasser.2 Teelöffel Salz.1 1/2 Pfund große Garnelen, geschält.1 kleine Jicama (ca. 3/4 Pfund), geschält und in 1/4-Zoll-Würfel geschni...
Chunky Borscht Zutaten
Zutaten2 Esslöffel Speiseöl.1 Zwiebel, gehackt.2 Pastinaken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten.1 kleine Selleriewurzel (ca. 3/4 Pfund), gesch...
Blumenkohl-, Kartoffel- und Erbsencurry-Zutaten
Zutaten2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt.1 Pfund gehackter Blumenkohl (450 g)4 Knoblauchzehen, geschält.1/2 Zwiebel, geschält und gehac...
Whisky-glasierte Pastinaken und Karotten Zutaten
Zutaten4 Esslöffel ungesalzene Butter.1/2 Tasse Whisky.1/4 Tasse hellbrauner Zucker.2 Pfund Karotten, geschält und in 2 x 1/2-Zoll-Sticks geschnitten....
Karotten-Ingwer-Dressing Zutaten
Zutaten⅓ Tasse natives Olivenöl extra.⅓ Tasse Reisessig.2 große Karotten, geschält und grob gehackt (ca. ⅔ Tasse)2 Esslöffel geschälter und grob gehac...
Kartoffelpüree mit knusprigen Schalotten Zutaten
Zutaten6 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, geschält und geviertelt (siehe Hinweis)4 geschälte Knoblauchzehen.2 Tassen Rapsöl.6 große Schalotten, dünn gesch...