Geschält

Garnelen Burritos

Garnelen Burritos

Zutaten

  1. 12 mittelgrüne Garnelen, geschält, entdarmt.
  2. 1 Esslöffel Olivenöl.
  3. 2 Knoblauchzehen, zerkleinert.
  4. Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  5. 4 Mehl Tortillas.
  6. 1 Mignonettsalat, Blätter getrennt, gewaschen, getrocknet, zerkleinert.
  7. 2 reife Avocados, halbiert, Steine ​​entfernt, geschält, dick geschnitten.
  8. 1 rote Zwiebel, halbiert, in dünne Scheiben geschnitten.

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