Steve Lauckner, artikel - Buchseite 19

Knoblauch Parmesan Huhn Zutaten
Zutaten4 kleine bis mittlere Hähnchenbrust oder 2 große halbierte.Salz und Pfeffer nach Geschmack.2 Esslöffel Olivenöl.3-4 Knoblauchzehen gehackt.1 Ta...
Thanksgiving Leftover Sliders Zutaten
Zutaten:2 Esslöffel Dijon-Senf.2 Esslöffel Mayonnaise.2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten.Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarze...
Thai Green Curry Hot Wings Zutaten
Zutaten2 Esslöffel Allzweckmehl.1 Teelöffel Salz.1 Teelöffel gemahlener Koriander.2 Pfund Chicken Wingettes und Drumettes (siehe Hinweis)2 ½ Esslöffel...
Zweimal gebackene Süßkartoffeln mit gerösteten Marshmallows-Zutaten
Zutaten9 Süßkartoffeln, jeweils ca. 12 Unzen.1 Esslöffel Raps oder Pflanzenöl.1 Stick (8 Esslöffel) ungesalzene Butter, in Esslöffel geschnitten.1/3 T...
Beef Stir-Fry mit frischen und eingelegten Ingwer-Zutaten
1/2 Tasse natriumarme Hühnerbrühe.2 Esslöffel trockener Sherry.3 Esslöffel Austernsauce.1 Esslöffel Hoisinsauce.1 1/2 Teelöffel chinesische Chili-Knob...
Pfirsich-Creme-Fraiche-Pie-Zutaten
1 1/2 Pfund reife (4 bis 5 mittelgroße) gelbe Pfirsiche, entkernt und geviertelt. 2 Esslöffel Kristallzucker. Prise Salz. 5 Esslöffel Creme Fraiche......
Camembert Spargel Brot Pudding Zutaten
Zutaten1 1/2 Esslöffel ungesalzene Butter, plus mehr für Gericht.1 1/2 Pfund mittlerer Spargel.Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.1 1/2 Essl...
Gebratene Pastinaken mit Datteln und gewürzten Joghurtzutaten
Zutaten3/4 Tasse plus 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.6 Knoblauchzehen, zerschlagen.3 Pfund Pastinaken, geschält und auf der Diagonale 1/2 Zoll dic...
Dunkle Schokoladenmousse Füllende Zutaten
Zutaten1/2 Teelöffel nicht aromatisierte Gelatine.1/2 Esslöffel Wasser.1/2 Tasse gekühlte Sahne.2 Esslöffel Kaffeelikör.2 große Eigelb.2 Esslöffel Zuc...