Zucchini Nachos sind perfekt, egal ob Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder nicht!
- 3 große Zucchini, in 1/2 "Runden geschnitten.
- 1 Teelöffel. Kreuzkümmel.
- Chilipulver.
- geräucherte Paprika.
- koscheres Salz.
- 1 1/2 c. zerkleinertes gekochtes Huhn.
- 1 c. Geschredderter Monterey Jack.
- 1/2 rote Zwiebel, gehackt.