Pilz-Risotto-Zutaten

Zutaten

1. 50 g getrocknete Steinpilze.
2. 1 Gemüsebrühwürfel.
3. 2 EL Olivenöl.
4. 1 Zwiebel, fein gehackt.
5. 2 Knoblauchzehen, fein gehackt.
6. 250g Packung Kastanienpilze, gehackt.
7. 300 g Risottoreis wie Arborio.
8. 1 x 175 ml Glasweißwein.