Wie man Lammkoteletts kocht

Wie man Lammkoteletts kocht

1. Lammkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Mit Knoblauch, Kräutern und Olivenölpaste marinieren.
3. In der Pfanne anbraten, bis die Oberfläche braun ist.
4. Umdrehen und kochen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
5. Lammkoteletts vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.