Fladenbrot Rezept

Mehl, Backpulver, Salz, Olivenöl und kaltes Wasser mischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Dann den Teig abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig in sechs gleiche Portionen teilen und zu flachen Scheiben ausrollen. Erhitze eine Pfanne, füge ein wenig Öl hinzu und koche sie dann auf jeder Seite ein oder zwei Minuten lang. Genießen!