Zutaten
- 1 große Tüte Tortillachips.
- 2 Tassen gekochtes Hühnchen zerkleinert.
- 3/4 Tasse Barbecue-Sauce plus mehr zum Belegen.
- 1/3 Tasse gehackte rote Zwiebel.
- 1 1/2 Tassen schwarze Bohnen.
- 1 1/2 Tassen Mais.
- 2 Tassen geräucherter Gouda-Mozzarella oder Cheddar-Käse.
- 1/2 Tasse Koriander gehackt.