Methode
- HÄHNCHEN.
- Erhitzen Sie eine große schwere Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und Butter hinzu.
- Hähnchenbrustkoteletts in die Pfanne geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Braten Sie bis hellgoldbraun.
- Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie 6-10 Minuten oder bis sie weich und fertig sind.
- Beiseite legen.