Gehackt

Butternut-Kürbis-Suppe

Butternut-Kürbis-Suppe

Zutaten

  1. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  2. 1 große gelbe Zwiebel, gehackt.
  3. ½ Teelöffel Meersalz.
  4. 1 (3 Pfund) Butternusskürbis, geschält, entkernt und gewürfelt.
  5. 3 gehackte Knoblauchzehen.
  6. 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei.
  7. ½ Esslöffel gehackter frischer Rosmarin.
  8. 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer.

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