Zutatenkg

Zutaten1,2 kg Rindfleisch schmoren.1 Knoblauchknolle, halbiert.1 Stern Anis.kleine Packung Thymian.3 Lorbeerblätter.1l vollmundiger Rotwein (vorzugswe...

ZUTATENkg Kürbis.g Butter oder 40 g Margarine.Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten.Knoblauchzehe, zerkleinert.3 1⁄ Tassen Gemüsebrühe.1⁄2 Teelöffel ...