In dem Bericht der FDA wird darauf hingewiesen, dass alle Avocados vor dem Öffnen gewaschen werden sollten, da Bakterien leicht von der Haut auf das Messer übertragen werden können, wodurch das Innere der Avocado, die Sie zubereiten, und aller anderen Lebensmittel, mit denen Sie arbeiten, kontaminiert werden kann.