Oft erwähnt wird Phenylethylamin, ein natürliches Antidepressivum und eine der Chemikalien, die Ihr Gehirn produziert, wenn Sie sich verlieben. Tryptophan, eine Aminosäure, die in geringen Mengen in Schokolade enthalten ist, ist mit der Produktion von Serotonin verbunden, einem Neurotransmitter, der Glücksgefühle hervorruft.