Der Unterschied ist hier ziemlich einfach: Einer kommt in einem Glas, das bereits für Sie gehackt wurde, während der andere ein Klumpen Nelken ist, die Sie schälen und hacken oder selbst in Scheiben schneiden müssen. Und wenn Sie Ihren Knoblauch nicht mit wesentlich weniger Geschmack bevorzugen, schmeckt frischer Knoblauch immer besser.