1. Oliven, Gurken und Stücke, Scheiben oder Stangen von rohem Gemüse wie Karotten, Sellerie, Brokkoli, Blumenkohl, Radieschen, Gurken und Paprika, die als Vorspeise serviert werden. Wenn eine Gruppe von Gemüse gesammelt und zusammen serviert wird, wird dies oft als Relish-Tablett bezeichnet. 2.