Was ist eine Tostada? Wie unterscheidet es sich von einem Taco?

"Der Hauptunterschied besteht darin, dass eine Tostada flach ist und auf einer knusprigen Tortilla-Schale, normalerweise Mais, hergestellt wird. Tacos werden zwar in knusprigen Maisschalen hergestellt, sind jedoch am häufigsten weich, gefaltet und enthalten entweder Mais- oder Mehl-Tortillas", sagt Jessica Formicola, Köchin und Bloggerin bei Savory Experiments.