Braten Sie 4 bis 6 Minuten pro Lachsstärke von einem halben Zoll: Die Bratzeit hängt von der Dicke Ihres Lachses ab, die durch den dicksten Teil des Lachsfilets bestimmt wird. Braten Sie für jeden halben Zoll Lachs 4 bis 6 Minuten - 4 Minuten ergeben Lachs, der immer noch selten ist, 6 Minuten kochen ihn gründlich.