Gebratener Lachs und Tomaten mit Knoblauch und Kräutern
- 2 EL. Natives Olivenöl extra.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 1/8 TL. Cayenne.
- 1 Teelöffel. Zitronensaft.
- gehackte frische Petersilie, mehr zum Garnieren.
- 1 Teelöffel. koscheres Salz.
- 1 1 1/2 bis 2 Pfund Lachsfilet, Haut auf.
- 1 Kirschtomaten.