Gehackt

Wildbret Hackfleischpastete Rezept

Wildbret Hackfleischpastete Rezept

Zutaten:

  1. 2 Tassen gemahlenes Wildbret.
  2. 3 Tassen gehackte Tortenäpfel.
  3. 1 Tasse gehackter Suet (kann Schweinefett ersetzen)
  4. ¾ Tasse kernlose Rosinen.
  5. ¾ Tasse Johannisbeeren.
  6. ¾ bis 1 Tasse Brühe.
  7. ½ Tasse gehackte getrocknete Aprikosen (optional)
  8. 4 Esslöffel Apfel- oder Strandpflaumengelee.

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