Gegrillte Käse- und Tomatensuppe Backzutaten

Zutaten

1. 3 Unzen fettarmer Frischkäse.
2. 1-1 / 2 Teelöffel getrocknetes Basilikum, geteilt.
3. 12 Scheiben italienisches Brot, Sauerteig- oder Roggenbrot (1/2 Zoll dick)
4. 6 Scheiben teilentrahmter Mozzarella-Käse.
5. 6 Esslöffel Butter, erweicht.
6. 1/2 Tasse Tomatenmark.
7. 1 Knoblauchzehe, gehackt.
8. 1/4 Teelöffel Salz.