Stattdessen kann Butter oder Margarine verwendet werden, wobei ein paar zusätzliche Esslöffel pro Tasse Backfett hinzugefügt werden, die in einem Rezept gefordert werden. Verwenden Sie also für jede in einem Rezept geforderte 1 Tasse Backfett 1 Tasse Butter oder Margarine plus 2 Esslöffel.