Vegane Bananenbrot Zutaten

Zutaten

1. 3 große schwarze Bananen.
2. 75 ml Pflanzenöl oder Sonnenblumenöl plus extra für die Dose.
3. 100 g brauner Zucker.
4. 225 g Mehl (oder verwenden Sie selbstaufziehendes Mehl und reduzieren Sie das Backpulver auf 2 gehäufte TL)
5. 3 gehäufte TL Backpulver.
6. 3 TL Zimt oder Gewürzmischung.
7. 50 g Trockenfrüchte oder Nüsse (optional)