Zutaten
- 4 Unzen frische Chorizo.
- 6 Unzen Velveeta-Käse, gewürfelt.
- 1 Tasse geriebener Pfeffer Jack Käse.
- 2 kleine Jalapeñoes, entkernt, 1 gewürfelt und 1 in dünne Scheiben geschnitten, geteilt.
- ½ Tasse Pico de Gallo.
- frischer Koriander, gehackt, zum Garnieren.
- Tortillachip und / oder Gemüse zum Servieren.