Schokolade

Trüffel Rezept

Trüffel Rezept

Zutaten

  1. zwei 4-Unzen-Qualitätsriegel (226 g), sehr fein gehackt *
  2. 2/3 Tasse (160 ml) Sahne *
  3. optional: 1 Esslöffel ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht.
  4. optional: 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
  5. Belag: ungesüßtes Kakaopulver, Streusel, zerkleinerte Nüsse, geschmolzene oder temperierte Schokolade.

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