traditioneller dänischer Keks

Vaniljekranse sind eines der bekanntesten dänischen Kekse. Sie bestehen aus einem einfachen Butterteig, der zu langen Streifen extrudiert und dann zu kleinen Kreisen geformt wird. Diese traditionellen Kekse zeichnen sich durch einen leichten Vanillegeschmack und die Zugabe von gemahlenen Mandeln aus, die sie unglaublich knusprig machen.