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Thailändische Eintopfzutaten

Thailändische Eintopfzutaten

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Lennart Liebe

Zutaten

1 Esslöffel Speiseöl.
1 grüne Paprika, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten.
1 rote Paprika, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten.
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, Stängel entfernt, Kappen in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten.
1 Teelöffel Salz.
1 1/4 Pfund mageres gemahlenes Schweinefleisch.
3/4 Tasse kurzkörniger Reis.

Knoblauch

Knoblauchbutter Putenfleischbällchen Zutaten

Knoblauchbutter PutenfleischbällchenFÜR DIE FLEISCHBÄLLE.1 Pfund gemahlener Truthahn.½ c. Panko Brotkrumen.¼ c. frisch geriebener Parmesan plus mehr z...

Kalk

Koriander-Limetten-Lachs-Marinade

Zutaten4 Lachsfiletportionen (Haut auf)1 Tasse frischer Koriander.Schale von 1 Limette.2 TL Limettensaft (ca. 1 ganze Limette)1 Knoblauchzehe, gehackt...

Käse

Jalapeño Popper Burgers Zutaten

Zutaten1 Pfund Rinderhackfleisch.1 Jalapeño, gewürfelt.3 Unzen Frischkäse.3 Jalapeños geröstet, geschält, entkernt.1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse.3...