Knoblauchbutter Putenfleischbällchen
- FÜR DIE FLEISCHBÄLLE.
- 1 Pfund gemahlener Truthahn.
- ½ c. Panko Brotkrumen.
- ¼ c. frisch geriebener Parmesan plus mehr zum Servieren (optional)
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.
- 1 großes Ei.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 EL. frisch gehackte Petersilie und mehr zum Servieren.