Zutaten
- 1/3 Tasse Walnüsse.
- 1/2 Pfund Zuckerschoten, geschnitten.
- 5 Sellerierippen vom inneren Herzen, mit Blättern, auf der Vorspannung dünn geschnitten.
- 1 Bund Radieschen (8 Unzen), Gemüse weggeworfen, Radieschen halbiert und in dünne Scheiben geschnitten.
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft.