Erdbeer-Shortcake-Käsekuchen-Zutaten

Shortcake bröckelt

• 2 11,5-Unzen-Packungen Butterkekse.
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter.
• 2 EL Eiswasser.
• 6 Unzen Box Strawberry Gelatin Mix.
• 3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe.
• Schlagsahne-Käse-Zuckerguss.
• 8 Unzen Frischkäse.
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter.