Erdbeer-Pop-Tart-Schuster
- 5 c. gehackte Erdbeeren.
- ½ c. Plus 1 Esslöffel Zucker.
- 1 EL. Maisstärke.
- 12 EL. kalte Butter, gewürfelt, plus mehr für Auflaufform.
- 1½ c. Allzweckmehl.
- 2 TL. Backpulver.
- ¾ TL. koscheres Salz.
- ¾ c. Sahne und mehr zum Bürsten von Keksen.