Steak Tacos mit Chimichurri Sauce Zutaten

Zutaten

• 2 lbs Flankensteak (oder zerstoßenes Rocksteak)
• 1 geschnittene süße Zwiebel zum Grillen (optional)
• Saft von 1 Orange.
• Saft von 2 Limetten.
• 1/3 Tasse Sojasauce.
• 1/3 Tasse Olivenöl.
• 1/2 Teelöffel Zucker (optional)
• 4 zertrümmerte, gehackte Knoblauchzehen.