Zutaten
- Alle abwählen.
- Eine 10-Unzen-Schachtel gefrorener Blattspinat, aufgetaut, abgetropft.
- 4 Unzen Frischkäse bei Raumtemperatur.
- 2 Esslöffel Mayonnaise.
- 2 Esslöffel Sauerrahm.
- 1 kleine Knoblauchzehe, gerieben.
- 1/4 Tasse Artischockenherzen in Dosen (ca. 2), gut abtropfen lassen und grob gehackt.
- 1/4 Tasse zerkleinerter Vollmilch-Mozzarella.