Zutaten für Spinat und Gruyere Quiches

Spinatquiche

• 1 9-Zoll-tiefe Schüssel gefrorene Tortenkruste.
• 1 Esslöffel Butter.
• 1/2 Tasse dünn geschnittene Schalotten.
• 4 große Eier.
• 1-1 / 4 Tassen Sahne.
• Prise gemahlene Muskatnuss.
• 3/4 Teelöffel Salz.
• 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer.