Zutaten für würzige Rindfleischspieße

Zutaten

• 2 Esslöffel Rinderbrühgranulat.
• 2 Esslöffel Wasser.
• 3 Knoblauchzehen, gehackt.
• 2 Teelöffel Cayennepfeffer.
• ½ Teelöffel Salz.
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
• 1 ½ Pfund Rinderfilet, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten.
• 10 Holzspieße, 1 Stunde in Wasser eingeweicht.