Zutaten
- 1 1/4 Pfund Hackfleischfutter.
- 1/4 Tasse einfache getrocknete Semmelbrösel.
- 1 Tasse (ca. 1 Bund) Frühlingszwiebeln, gehackt.
- 4 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1/2 Tasse plus 3 Esslöffel Chilisauce auf Tomatenbasis.
- 1 großes Ei, leicht geschlagen.
- 1 Esslöffel Chilipulver.
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.