Sous

Sous Vide Zeitdicke

Sous Vide Zeitdicke

Pasteurisierungszeiten für Sous Vide für Rindfleisch, Lammfleisch und PorkTop

Dicke55 ° C (131 ° F)60 ° C (140 ° F)
44 mm (1,75 ")4:002:15
38 mm (1,50 ")3:251:55
32 mm (1,25 ")3:101:40
25 mm (1,00 ")2:451:30

Scheiben French Toast Wurst Ei und Käse Sandwich
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Schneiden Sie herzhafte French Toast-Scheiben in zwei Hälften, um 2 Sandwiches zu machen. In die untere Hälfte 2 Wurstpastetchen, Ei und Käse legen. M...
Tassen Daisy Cake Zutaten
Daisy Cake Zutaten
Zutaten4 Eier.2 Tassen Zucker.2 Teelöffel Vanilleextrakt.2 Tassen Allzweckmehl.2 Teelöffel Backpulver.1/2 Teelöffel Salz.1 Tasse 2% Milch.1/4 Tasse Bu...
Tassen Süßkartoffelöffel Brot Zutaten
Süßkartoffelöffel Brot Zutaten
Zutaten1 Pfund Süßkartoffeln.2 ¼ Tassen gemahlenes gelbes Maismehl aus Stein.1 ½ Esslöffel Zucker.1 ½ Teelöffel Salz.1 ½ Teelöffel Backpulver.1 ½ Essl...