Panko in Milch einweichen

Anmerkungen

1. Weiche die Panko-Semmelbrösel in Milch ein, bevor du sie der Mischung hinzufügst. Dieser Schritt hilft, die Fleischbällchen feucht und zart zu halten.
2. Versuchen Sie es mit einem kleinen Eisportionierer, um Fleischbällchen gleicher Größe zu formen. Dies trägt dazu bei, dass alle gleichmäßig kochen.
3. Übertreibe das Mischen nicht. Zu viel Mischen kann härtere Fleischbällchen bedeuten.