Tequila Limettenhuhn
- 1 ½ Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen oder Hähnchenbrust ohne Knochen.
- ¾ Tasse Tequila kann Ananassaft ersetzen.
- ¼ Tasse Limettensaft.
- 2 Knoblauchzehen, gehackt.
- 2 Esslöffel Chipotle in Adobo, püriert.
- 1 Esslöffel Chilipulver.
- 2 Teelöffel Flüssigrauch.
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel.