Kombinieren Sie die Garnelen in einer Schüssel mit Olivenöl, Limettenschale, gehacktem Knoblauch, Paprika, Chilipulver, Paprikaflocken und 1/4 Teelöffel Salz. Zum Mischen mischen und 15 Minuten marinieren lassen. Den Kohl mit Jalapeno, 1 Esslöffel Limettensaft und einer Prise Salz beiseite stellen.