Mit Garnelen gefüllter Lachs

Garnele & Mit Spinat gefüllter Lachs

1. 2 -250 g 1/2 lb Lachsfilets.
2. 150 g 5 Unzen roher Tiger oder weiße Garnelen, gereinigt und gehackt.
3. 3 grüne Zwiebeln, gehackt.
4. 6 gehackte Pilze.
5. 2 Tassen Spinat verpackt, gehackt.
6. 1/4 Tasse Macadamianüsse, geröstet und gehackt.
7. 1/4 TL Himalaya-Salz.
8. 1/4 TL frisch geknackter schwarzer Pfeffer.