Shrimp Spaghetti Carbonara
- koscheres Salz.
- 1 Pfund Spaghetti.
- große Eier, Raumtemperatur.
- Eigelb, Raumtemperatur.
- 1 1/2 c. frisch geriebener Parmesan und mehr zum Garnieren.
- 8 Unzen. Speck, in 1/2 "Scheiben geschnitten.
- 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt.
- gehackte frische Petersilie und mehr zum Garnieren.