Esslöffel

zerkleinerte Hühnchen-Avocado

zerkleinerte Hühnchen-Avocado

Zutaten

  1. 2 mittelgroße gekochte Hähnchenbrust zerkleinert oder gehackt (wir haben Brathähnchen verwendet)
  2. 2 reife Avocados entkernt und gewürfelt.
  3. 1/2 Tasse Mais geröstet, in Dosen oder gefroren.
  4. 1/4 Tasse rote oder grüne Zwiebel gehackt.
  5. 2 Esslöffel Koriander gehackt (oder Petersilie oder Dill)
  6. 2 Esslöffel Limetten- oder Zitronensaft.
  7. 2 Esslöffel Olivenöl.

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