Gebackener Drei-Käse-Zwiebel-Dip
- 2 EL Olivenöl.
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.
- Prise koscheres Salz.
- 8 Unzen normaler Frischkäse, Raumtemperatur.
- 1/2 Tasse Mayonnaise.
- 2 TL Maisstärke.
- 1 Tasse zerkleinerter weißer Cheddar, geteilt.
- 1/2 Tasse geschreddert Monterey Jack, geteilt.