Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 1 1/2 bis 2 Pfund Kartoffeln (ca. 3 große Kartoffeln), geschält und geviertelt.
- 8 Esslöffel (1 Stick) Butter.
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (ca. 1 1/2 Tassen)
- 1-2 Tassen Gemüse - Karottenwürfel, Mais, Erbsen.
- 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch.
- 1/2 Tasse Rinderbrühe.
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce.
