Wie funktioniert die Herz-Jesu-Diät? Der Speiseplan ist recht einfach. Diätetiker müssen täglich Gemüsesuppe und 7-8 Gläser Wasser zusammen mit einer bestimmten Lebensmittelgruppe konsumieren. Am ersten Tag essen die Teilnehmer so viel frisches Obst wie möglich, während am zweiten Tag nur Gemüse mit Suppe und Wasser erlaubt ist.