Lapetiteepicerievegan
Legen Sie die Lammschulter darauf und braten Sie sie 20 Minuten lang. Nehmen Sie das Tablett vorsichtig aus dem Ofen und bedecken Sie es fest mit einer doppelten Schicht Alufolie. Kehren Sie dann zum Ofen zurück, drehen Sie die Hitze auf 160 ° C / Gas 2½ herunter und kochen Sie es 4 Stunden lang oder bis sich das Fleisch leicht löst der Knochen.
