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Wodka
Kürbis-Gewürz-Maultier-Bestandteile

Kürbis-Gewürz-Maultier-Bestandteile

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Prof. Dr. Joy Verniest

Zutaten

2-4 Unzen Vanille-Wodka (oder traditioneller Wodka für einen weniger süßen Cocktail)
1 gehäufter Esslöffel Kürbispüree plus mehr zum Garnieren.
1/4 Teelöffel Kürbiskuchengewürz.
Limettenpresse.
würziges Ingwerbier (wie Fever Tree)

Knoblauch

2 Minuten Knoblauch Sardellen Mayonnaise1 Tasse Mayonnaise hausgemacht oder im Laden gekauft.2 geschälte Knoblauchzehen gehackt oder gepresst.2 Sardel...

Käse

Jalapeño Popper Gefüllte Pilze Zutaten

Zutaten21 weiße Champignons, gereinigt und Stängel entfernt.8 Unzen Frischkäse, auf Raumtemperatur erweicht.8 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt....

Käse

Speck nach NYC-Art, Ei

Den Käse und den Speck auf eines der Eier legen und mit einem Spatel das andere Ei auf den Speck legen. Einige Sekunden länger kochen, damit der Käse ...