Zutaten
- 21 weiße Champignons, gereinigt und Stängel entfernt.
- 8 Unzen Frischkäse, auf Raumtemperatur erweicht.
- 8 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt.
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse.
- 4 Unzen können gehackte Jalapenos, abgetropft.
- 2 Knoblauchzehen, gerieben oder fein gehackt.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.