Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 4 Unzen weicher frischer Ziegenkäse.
- 2 Unzen gereifter Ziegenhartkäse wie Etüde oder Ziegengouda, zerkleinert (1/4 Tasse verpackt)
- 1 Esslöffel frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
- 4 große Eier.
- Natives Olivenöl extra zum Nieseln.
