Das Huhn und die Kartoffeln meiner Mutter
- 2 1/2 Pfund Hähnchenschenkel oder verschiedene Stücke.
- Salz-.
- Rapsöl.
- 1 Pfund rote Glückskartoffeln.
- 2 EL. Natives Olivenöl extra.
- 2 mittelgroße Zwiebeln.
- 2 kurze Zweige frischer Rosmarin.
Das Huhn und die Kartoffeln meiner Mutter